The Boom Food Restaurant – это ресторан с удивительной концепт-идеей. В качестве основного шоу для посетителей выступает сам процесс приготовления пищи. Причем поварами мирового уровня! Приходя в этот ресторан, получаешь не только возможность насладиться хорошей едой, приятной музыкой и дизайнерским оформлением интерьера, но и «билет» на отличное шоу. За приготовлением основных блюд и соусов можно понаблюдать в специально отведенной для этого зоне в зале ресторана.
Архитектуре ресторана задан определенный ритм, который колеблется от изобилия элементов до трезвой практичности, увлекая вас внезапными изменениями форм и текстур. Получилось пространство со смешанными, но при этом элегантными деталями, где классический французский декор был расчленен, рассеян и вновь собран в произвольном порядке. А мебель, где-то специально усеченная, где-то наоборот вытянутая, образует свои собственные оригинальные композиции.
Площадь ресторана условно разделена на четыре отдельных зоны: вход и ресепшн, бар, главный зал и служебные помещения. В центре зала располагается открытая кухня (она же сцена для основного шоу), в общих чертах напоминающая здание классической архитектуры. В фойе можно увидеть большую черную лестницу – это всего лишь декоративный элемент: она никуда не ведет;) Эти большие ступени созданы лишь для того, чтобы посетители имели возможность присесть, ожидая их столик. Огромные светодиодные люстры над баром, в окружении стилизованных классических элементов, отдают дань современным технологиям. Интересный и неожиданный эффект создают роскошные молдинги в виде трехмерной текстуры на своеобразных осколках «старых» стен которые освобождают «новые».
The Boom Food Restaurant выделяется своей прямолинейным, контрастным интерьером. Декор, мебель и черные пластины SPKR погружают нас в приглушенную атмосферу не столько ресторана, сколько концертного зала. Сдержанное пульсирующее освещение встречает нас огнями эквалайзера, визуализируя танец розового пламени в ответ на высокие и низкие частоты партитуры, и далее направляет и следует за нами по всему ресторану, акцентируя внимание на всем, что стоит рассмотреть внимательнее.
Гибкая планировка ресторана дает возможность для нескольких вариантов расстановки мебели. В зале помимо основных столиков, по периметру есть ряд VIP мест, открытые кабины, которые слегка приподняты над основным залом, чтобы передать ощущение уединенности. Здесь можно сидеть парами друг напротив друга, на удобных скамейках, а специальные звукопоглощающие материалы кабины создают более комфортную обстановку для бесед.
Дизайнер: Studio FRST
перевод: Саватеев С. ;)
P.S.
Рендеры The Boom Food Restaurant мне показались интересными. Хотя бы потому что с первого взгляда не сразу понятно что есть что, ощущение хаоса, но при этом картинки, в целом, гармоничны и не вызывают желания побыстрее перейти на следующую страницу. Короче говоря – цепляет.
А дальше, переведя с помощью Гугла всемогущего и собственных скромных познаний английского текст описания этого ресторана, я почти влюбился в Boom Food. Все-таки идея идеей, а грамотное ее воплощение все ставит на свои места. Оказалось, что у ресторана не просто с хороший современный дизайн, он наполнен смыслом, тонкими намеками и скрытым подтекстом практически во всех элементах интерьера. Можно сказать, что я рассматривал те же самые изображения, а видел на них уже совсем другое. Тут и столкновение эпох в расколотых классических стенах, освещенных только отраженным светом зала, и проступающие за ними гладкие современные стены, подсвеченные неоновыми огнями. И расколола их видимо громкая музыка! Не зря в названии есть Boom! И музыка, не только раздающаяся из динамиков, но и отраженная в ритмичности расположения светильников, подставках под тарелками, и даже в цветовой гамме столиков. А уж люстра над баром чего стоит! А роль оркестра в центре зала исполняют…повара! Также быстро и умело работают своими инструментами, как и музыканты.
Статья называется если дословно: «Я голодный и вдохновленный». И действительно, с таким количеством интересностей как-то забываешь, что это ресторан и что тут еду готовят. А если бы еще попробовать, что они там приготовили!...в общем я бы не отказался стать постоянным клиентом этого заведения;)
